Tabuları yıkan lezzet! Tatilcilerin gözdesi oldu

Haziran 3, 2019 Burak Özkan 0

İzmir’in Foça ilçesinde, yöreye özgü yapılan yoğurtlu kupes (gopez) balığı, lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Yıllardır Foça sahilindeki restoranda müşterilere yoğurtlu kupes balığı pişiren Ali Uğur, halk arasında yaygın olan ‘yoğurtla balık yenmez’ düşüncesi için “Yoğurtla balık yenir. Yeter ki balığımız taze olsun” dedi.

Defineciler Arnavutköy’de mezarları talan etti

Haziran 3, 2019 Burak Özkan 0

Arnavutköy’e bağlı Yassıören Mahallesi sakinlerinin hırsızlar ve defineciler ile başı dertte. Yassıören Mezarlığı’nda defineciler tarafından tahrip edilen 100-150 yıllık mezarlar ve mezar taşlarına her gün bir yenisi ekleniyor.