Nokul Poğaça Tarifi

Kasım 16, 2018 Burak Özkan 0

Nokul nedir sorusunun yanıtı yemek yapmayı seven vatandaşların merak ettiği konular arasında yer almaya başladı. Karadeniz bölgesinde oldukça adı duyulan nokulun tarifi merak ediliyor. Peki, nokul nedir? Nokul nasıl yapılır? İşte tarifi.

Birincilik ödülü tatlı tabağıyla geldi

Kasım 16, 2018 Burak Özkan 0

Bursa Uludağ Üniversitesi Harmancık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencisi Yaren Koçak, Bursa Gastronomi Derneği (BUGAD) tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen ulusal yemek yarışmasında “tatlı tabağı” kategorisinde birinci oldu.

Japonların Yeni Gözdesi Türk Tavuğu! Bakın Ne İçin Kullanıyorlarmış

Kasım 15, 2018 Burak Özkan 0

Japonların Türk tavuğuna olan ilgisinin sebebi ortaya çıktı. Japon laboratuvarlarında yapılan testler neticesinde beyin ve sinir hücrelerinin yenilenmesinden cinsel güce kadar pek çok şeye fayda sağlayan inosin asit en fazla Türk tavuğunda çıktı. Dünya çapında yıllık 600 bin ton tavuk ithal eden Japonya, önümüzdeki yıl Türkiye’den 50 bin ton tavuk alacak.

Yoğurdun içine pekmez koyuyorsanız… Sakın yapmayın!

Ekim 29, 2018 Burak Özkan 0

Yoğurdun içine daha besleyici olsun diye pekmez eklemek yerine bal koyulabileceğini söyleyen Diyetisyen Sevgi Gökçen Erkün Eryılmaz, kalsiyum ve demir yüklü besin maddelerinin birlikte tüketilmesi durumunda vücuda bir katkı sağlamadan vücuttan atıldığını söyledi

Bursa’nın lezzetleri tanıtıldı

Ekim 5, 2018 Burak Özkan 0

Bursa Valiliği ve Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin katkılarıyla Bursa Turizm Platformu tarafından yapılan ‘Bursa’nın Lezzetleri Çalıştayı’nda Bursa’ya has yemekler görücüye çıktı. Başkan Alinur Aktaş, yaptığı konuşmada gelecek yılların Bursa turizmi için önemli yıllar olacağını söyledi.