Bursa’da Ramazan ayı öncesi ekmek fırınlarını denetleyen zabıta ekipleri Ramazan ayının başlamasıyla beraber ekmek fırınlarına şafak baskını düzenledi.
Türk sofrasının vazgeçilmezi olan ekmek için denetimlerini gerçekleştiren zabıta ekiplerine Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar’da katıldı. Ekmeklerin gramajını ve üretim alanlarının hijyenini zabıta ekipleriyle denetleyen Dündar, “Bursa’da 262 fırın bulunmakta, bu fırınlara denetimlerimizi sürdürüyoruz. Amacımız vatandaşların daha sağlıklı ürün elde etmesi. Bununla ilgili zabıta ekiplerimiz düşük gramajlı ekmek ve pide satan firmalara gerekli cezai işlemi uygulayıp, gerekli gördüğü takdirde kapatmaya kadar işlem yapıyor.” dedi.
Normal ekmek olarak bilinen 250 gram ekmeğin fiyatı 1.25 TL iken 400 gram ekmek 2 TL fiyata sofralara geliyor. Gramaj denetimi yapan ekipler, düşük gramajlı olanları ise topladı. Fırınlarda fiyat tarifesi olmayan ve ekmek gramajları düşük olan işletmelere 259 TL para cezası kesildi.
Ramazan ayı boyunca denetimlerine devam edecek olan zabıta ekipleri, gramajı tam olan ve tüm kuralları yerine getiren işletme sahiplerine, halkın ekmeğini gasp etmediği ve dürüstçe davrandığı için teşekkür ederken, kurallara uymayan 3 fırına ekmeklerin gramajı düşük olduğu gerekçesiyle ve bir fırına da tarifesi olmadığı için 259 lira ceza kesti.